中国冷冻食品市场销售格局及未来发展潜力研究报告2023-2030年

【全新修订】：2023年5月

【出版机构】：中赢信合研究网

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章 冷冻食品行业综述

节 冷冻食品行业界定

一、 冷冻食品的概念&归属

（一）冷冻食品概念界定

（二）国家统计标准中的冷冻食品

二、 冷冻食品的性质&特征

第二节 冷冻食品行业分类

一、 冷冻动物性水产食品

二、 冷冻水果、蔬菜、食用菌和藻类食品

三、 冷冻畜禽食品

四、 冷冻调制食品及菜肴

五、 其他冷冻食品（冷冻蛋制品、豆制品等）

第三节 本报告研究范围界定说明

第四节 冷冻食品行业监管规则和标准体系

一、 冷冻食品行业监管体系及机构职能

二、 冷冻食品行业标准体系及建设进程

三、 冷冻食品行业现行&即将实施标准汇总

四、 冷冻食品行业重点标准影响解读

第二章 全球冷冻食品行业发展现状及市场趋势洞察

节 全球冷冻食品行业标准体系&技术进展

第二节 全球冷冻食品行业发展历程&产品演进

第三节 全球冷冻食品行业市场发展现状及竞争格局

第四节 全球冷冻食品行业市场规模体量及前景预判

一、 全球冷冻食品行业市场规模体量

二、 全球冷冻食品行业市场前景预测

三、 全球冷冻食品行业发展趋势洞悉

第五节 全球冷冻食品行业区域发展及重点区域研究

一、 全球冷冻食品行业区域发展格局

二、 全球冷冻食品重点区域市场分析

第六节 全球冷冻食品行业发展经验总结和有益借鉴

第三章 中国冷冻食品行业发展现状及市场痛点解析

节 中国冷冻食品行业技术进展研究

一、 冷冻食品行业技术路线&工艺改进

二、 冷冻食品行业科研力度&科研强度

三、 冷冻食品行业科研创新&成果转化

四、 冷冻食品行业关键技术&新进展

第二节 中国冷冻食品行业发展历程分析

第三节 中国冷冻食品行业对外贸易状况

一、 中国冷冻食品行业进出口统计说明

二、 中国冷冻食品行业进出口贸易概况

三、 中国冷冻食品行业进口贸易状况

（一）冷冻食品行业进口贸易规模

（二）冷冻食品行业进口价格水平

（三）冷冻食品行业进口产品结构

四、 中国冷冻食品行业出口贸易状况

（一）冷冻食品行业出口贸易规模

（二）冷冻食品行业出口价格水平

（三）冷冻食品行业出口产品结构

五、 中国冷冻食品行业进出口贸易影响因素及发展趋势

第四节 中国冷冻食品行业市场主体分析

一、 中国冷冻食品行业市场主体类型

二、 中国冷冻食品行业企业入场方式

三、 中国冷冻食品行业市场主体数量

四、 中国冷冻食品注册/在业/存续企业

第五节 中国冷冻食品行业招投标市场解读

第六节 中国冷冻食品行业市场供给状况

第七节 中国冷冻食品行业市场需求状况

第八节 中国冷冻食品行业市场规模体量

第九节 中国冷冻食品行业市场发展痛点

第四章 中国冷冻食品行业市场竞争及投资并购状况

节 中国冷冻食品行业市场竞争布局状况

一、 中国冷冻食品行业竞争者入场进程

二、 中国冷冻食品行业竞争者省市分布热力图

三、 中国冷冻食品行业竞争者战略布局状况

第二节 中国冷冻食品行业市场竞争格局分析

一、 中国冷冻食品行业企业竞争集群分布

二、 中国冷冻食品行业企业竞争格局分析

三、 中国冷冻食品行业市场集中度分析

第三节 中国冷冻食品全球市场竞争力&国产化&国际化布局

第四节 中国冷冻食品行业波特五力模型分析

一、 中国冷冻食品行业供应商的议价能力

二、 中国冷冻食品行业消费者的议价能力

三、 中国冷冻食品行业新进入者威胁

四、 中国冷冻食品行业替代品威胁

五、 中国冷冻食品行业现有企业竞争

六、 中国冷冻食品行业竞争状态总结

第五节 中国冷冻食品行业投融资&并购重组&上市情况

一、 中国冷冻食品行业投融资状况

（一）中国冷冻食品行业投融资概述

（二）中国冷冻食品行业投融资汇总

（三）中国冷冻食品行业投融资规模

（四）中国冷冻食品行业投融资解读

（四）中国冷冻食品行业投融资趋势

二、 中国冷冻食品行业兼并与重组

（一）中国冷冻食品行业兼并与重组汇总

（二）中国冷冻食品行业兼并与重组方式

（三）中国冷冻食品行业兼并与重组案例

（四）中国冷冻食品行业兼并与重组趋势

三、 中国冷冻食品行业IPO动态

第五章 中国冷冻食品产业链全景图及上游产业配套

节 中国冷冻食品产业链——产业结构属性分析

一、 冷冻食品产业链/供应链结构梳理

二、 冷冻食品产业链/供应链生态图谱

三、 冷冻食品产业链/供应链区域热力图

第二节 中国冷冻食品价值链——产业价值属性分析

一、 冷冻食品行业成本投入结构

二、 冷冻食品行业价格传导机制

三、 冷冻食品行业价值链分析图

第三节 中国冷冻食品原材料市场分析

一、 冷冻食品原材料概述

二、 农业及农副食品加工概况

三、 畜牧业发展概况

四、 渔业发展概况

五、 调味品发展概况

第四节 中国冷冻食品生产和储存设备市场分析

一、 冷冻食品生产和储存设备类型&特征

二、 冷冻食品生产设备发展现状

三、 冷冻食品储存设备发展现状

四、 冷冻食品生产和储存设备发展趋势

第五节 中国冷冻食品包装及冷链物流市场分析

一、 冷冻食品包装及冷链物流类型&特征

二、 冷冻食品包装发展现状

三、 冷冻食品冷链物流发展现状

四、 冷冻食品包装及冷链物流发展趋势

第六节 中国冷冻食品安全及溯源管理市场分析

一、 冷冻食品安全及溯源管理概述

二、 冷冻食品安全及溯源管理市场发展现状

三、 冷冻食品安全及溯源管理发展趋势前景

第七节 配套产业布局对冷冻食品行业的影响总结

第六章 中国冷冻食品行业细分产品&服务市场分析

节 中国冷冻食品行业细分市场发展概况

一、 中国冷冻食品行业细分市场对比

二、 中国冷冻食品行业细分市场结构

第二节 中国冷冻食品细分市场分析：冷冻动物性水产食品

一、 冷冻动物性水产食品概述

二、 冷冻动物性水产食品市场分析

三、 冷冻动物性水产食品发展趋势

第三节 中国冷冻食品细分市场分析：冷冻水果、蔬菜、食用菌和藻类食品

一、 冷冻水果、蔬菜、食用菌和藻类食品概述

二、 冷冻水果、蔬菜、食用菌和藻类食品市场分析

三、 冷冻水果、蔬菜、食用菌和藻类食品发展趋势

第四节 中国冷冻食品细分市场分析：冷冻畜禽食品

一、 冷冻畜禽食品概述

二、 冷冻畜禽食品市场分析

三、 冷冻畜禽食品发展趋势

第五节 中国冷冻食品细分市场分析：冷冻调制食品及菜肴

一、 冷冻调制食品及菜肴概述

二、 冷冻调制食品及菜肴市场分析

三、 冷冻调制食品及菜肴发展趋势

第六节 中国冷冻食品细分市场分析：其他冷冻食品

一、 其他冷冻食品概述

二、 冷冻蛋制品

三、 冷冻豆制品

第七节 中国冷冻食品行业细分产品&服务市场战略地位分析

第七章 中国冷冻食品行业细分需求市场分析

节 中国冷冻食品应用场景&需求领域分布

一、 中国冷冻食品行业消费场景分析

二、 中国冷冻食品行业销售模式分析

三、 中国冷冻食品行业销售渠道分布状况

四、 中国冷冻食品行业消费行为特征总结

第二节 中国冷冻食品细分市场分析：便利店

一、 便利店市场现状及发展趋势

（一）便利店市场现状

（二）便利店发展趋势

二、 便利店领域冷冻食品需求概述

三、 便利店领域冷冻食品需求现状

四、 便利店领域冷冻食品需求潜力

第三节 中国冷冻食品细分市场分析：火锅连锁

一、 火锅连锁市场现状及发展趋势

（一）火锅连锁市场现状

（二）火锅连锁发展趋势

二、 火锅连锁领域冷冻食品需求概述

三、 火锅连锁领域冷冻食品需求现状

四、 火锅连锁领域冷冻食品需求潜力

第四节 中国冷冻食品细分市场分析：面包甜点饮品连锁

一、 面包甜点饮品连锁市场现状及发展趋势

（一）面包甜点饮品连锁市场现状

（二）面包甜点饮品连锁发展趋势

二、 面包甜点饮品连锁领域冷冻食品需求概述

三、 面包甜点饮品连锁领域冷冻食品需求现状

四、 面包甜点饮品连锁领域冷冻食品需求潜力

第五节 中国冷冻食品细分市场分析：即时零售

一、 即时零售市场现状及发展趋势

（一）即时零售市场现状

（二）即时零售发展趋势

二、 即时零售领域冷冻食品需求概述

三、 即时零售领域冷冻食品需求现状

四、 即时零售领域冷冻食品需求潜力

第六节 中国冷冻食品细分市场分析：量贩商超

一、 量贩商超市场现状及发展趋势

（一）量贩商超市场现状

（二）量贩商超发展趋势

二、 量贩商超领域冷冻食品需求概述

三、 量贩商超领域冷冻食品需求现状

四、 量贩商超领域冷冻食品需求潜力

第七节 中国冷冻食品行业细分需求市场战略地位分析

第八章 全球及中国冷冻食品企业业务布局案例解析

节 全球及中国冷冻食品主要企业业务布局梳理

第二节 全球冷冻食品主要企业业务布局案例分析

一、 美国通用磨坊食品公司（湾仔码头等）

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局&发展现状

（四）企业冷冻食品业务销售&在华布局

二、 美国亨氏集团

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局&发展现状

（四）企业冷冻食品业务销售&在华布局

三、 日本味之素

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局&发展现状

（四）企业冷冻食品业务销售&在华布局

第三节 中国冷冻食品主要企业业务布局案例分析

一、 三全食品股份有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

二、 安井食品集团股份有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

三、 山东惠发食品股份有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

四、 海欣食品股份有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

五、 广州酒家集团利口福食品有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

六、 郑州思念食品有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

七、 海霸王（汕头）食品有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

八、 郑州千味央厨食品股份有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

九、 新希望六和股份有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

十、 上海梅林正广和股份有限公司

（一）企业发展历程&基本信息介绍

（二）企业整体业务架构&经营情况

（三）企业冷冻食品业务布局详情&生产力

（四）企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

（五）企业冷冻食品业务布局规划&新动向

（六）企业冷冻食品业务布局战略&优势

第九章 中国冷冻食品行业发展环境洞察&SWOT分析

节 中国冷冻食品行业经济（Economy）环境分析

一、 中国宏观经济发展现状

二、 中国宏观经济发展展望

三、 中国冷冻食品行业发展与宏观经济相关性分析

第二节 中国冷冻食品行业社会（Society）环境分析

一、 中国冷冻食品行业社会环境分析

二、 社会环境对冷冻食品行业发展的影响总结

第三节 中国冷冻食品行业政策（Policy）环境分析

一、 国家层面冷冻食品行业政策规划汇总及解读

（一）国家层面冷冻食品行业政策汇总及解读

（二）国家层面冷冻食品行业规划汇总及解读

二、 31省市冷冻食品行业政策规划汇总及解读

（一）31省市冷冻食品行业政策规划汇总

（二）31省市冷冻食品行业发展目标解读

三、 国家重点规划/政策对冷冻食品行业发展的影响

（一）国家“十四五”规划对冷冻食品行业发展的影响

（二）“碳达峰、碳中和”战略对冷冻食品行业发展的影响

四、 政策环境对冷冻食品行业发展的影响总结

第四节 中国冷冻食品行业SWOT分析（优势/劣势/机会/威胁）

第十章 中国冷冻食品行业市场前景及发展趋势分析

节 中国冷冻食品行业发展潜力评估

第二节 中国冷冻食品行业未来关键增长点分析

第三节 中国冷冻食品行业发展前景预测

第四节 中国冷冻食品行业发展趋势预判

第十一章 中国冷冻食品行业投资战略规划策略及建议

节 中国冷冻食品行业进入与退出壁垒

一、 冷冻食品行业进入壁垒分析

二、 冷冻食品行业退出壁垒分析

第二节 中国冷冻食品行业投资风险预警

第三节 中国冷冻食品行业投资机会分析

一、 冷冻食品行业产业链薄弱环节投资机会

二、 冷冻食品行业细分领域投资机会

三、 冷冻食品行业区域市场投资机会

四、 冷冻食品产业空白点投资机会

第四节 中国冷冻食品行业投资价值评估

第五节 中国冷冻食品行业投资策略与建议

图表目录

图表 冷冻食品的概念&定义

图表 《国民经济行业分类与代码》中本报告研究行业归属

图表 冷冻食品的性质&特征

图表 冷冻食品行业分类

图表 中国冷冻食品行业监管体系结构图

图表 中国冷冻食品行业主管部门&行业协会&自律组织机构职能

图表 冷冻食品行业标准体系框架&建设进程

图表 中国冷冻食品行业现行&即将实施标准汇总

图表 中国冷冻食品行业重点标准影响解读

图表 全球冷冻食品行业标准体系&技术进展

图表 全球冷冻食品行业发展历程&产品演进

图表 全球冷冻食品行业兼并重组状况

图表 全球冷冻食品行业市场竞争格局

图表 全球冷冻食品行业市场发展现状

图表 全球冷冻食品行业市场规模体量分析

图表 全球冷冻食品行业市场前景预测

图表 全球冷冻食品行业发展趋势洞悉

图表 全球冷冻食品行业区域发展格局

图表 全球冷冻食品行业重点区域市场分析

图表 全球冷冻食品行业发展经验总结和有益借鉴

图表 冷冻食品行业科研投入状况（研发力度及强度）

图表 冷冻食品行业技术路线&工艺改进

图表 冷冻食品行业技术支持&流程优化

图表 冷冻食品行业科研力度&科研强度

图表 冷冻食品行业科研创新&成果转化

图表 冷冻食品行业关键技术&新进展

图表 中国冷冻食品行业发展历程

图表 中国冷冻食品行业市场主体类型

图表 中国冷冻食品行业企业入场方式

图表 中国冷冻食品行业市场主体数量

图表 中国冷冻食品注册/在业/存续企业

图表 中国冷冻食品行业招投标市场解读

图表 中国冷冻食品行业市场供给状况

图表 中国冷冻食品行业市场需求状况

图表 中国冷冻食品行业市场规模体量分析

图表 中国冷冻食品行业市场发展痛点分析

图表 中国冷冻食品行业竞争者入场进程

图表 中国冷冻食品行业竞争者区域分布热力图

图表 中国冷冻食品行业竞争者发展战略布局状况

图表 中国冷冻食品行业企业战略集群状况

图表 中国冷冻食品行业企业竞争格局分析

图表 中国冷冻食品行业市场集中度分析

图表 中国冷冻食品全球市场竞争力&国产化&国际化布局

图表 中国冷冻食品行业供应商的议价能力

图表 中国冷冻食品行业消费者的议价能力

图表 中国冷冻食品行业新进入者威胁

图表 中国冷冻食品行业替代品威胁

图表 中国冷冻食品行业现有企业竞争

图表 中国冷冻食品行业竞争状态总结

图表 中国冷冻食品行业资金来源

图表 中国冷冻食品行业投融资主体

图表 中国冷冻食品行业投融资汇总

图表 中国冷冻食品行业投融资规模

图表 中国冷冻食品行业投融资解读

图表 中国冷冻食品行业兼并与重组汇总

图表 中国冷冻食品行业兼并与重组方式

图表 中国冷冻食品行业兼并与重组案例

图表 中国冷冻食品行业兼并与重组趋势

图表 冷冻食品产业链/供应链结构梳理

图表 冷冻食品产业链/供应链生态图谱

图表 冷冻食品产业链/供应链区域热力图

图表 冷冻食品行业成本投入结构分析

图表 冷冻食品行业价值链分析图

图表 冷冻食品原材料市场发展现状

图表 冷冻食品生产和储存设备市场发展现状

图表 中国冷冻食品包装及冷链物流市场发展现状

图表 中国冷冻食品行业细分市场结构（产品&服务）

图表 中国冷冻动物性水产食品市场分析

图表 中国冷冻水果、蔬菜、食用菌和藻类食品市场分析

图表 中国冷冻畜禽食品市场分析

图表 中国冷冻调制食品及菜肴市场分析

图表 中国冷冻食品行业细分产品&服务市场战略地位分析

图表 中国冷冻食品行业消费场景分析

图表 中国冷冻食品行业销售模式分析

图表 中国冷冻食品行业销售渠道分布状况

图表 中国冷冻食品行业消费行为特征总结

图表 中国便利店市场现状

图表 中国便利店发展趋势

图表 便利店领域冷冻食品需求概述

图表 便利店领域冷冻食品需求现状

图表 便利店领域冷冻食品需求前景

图表 中国火锅连锁市场现状

图表 中国火锅连锁发展趋势

图表 火锅连锁领域冷冻食品需求概述

图表 火锅连锁领域冷冻食品需求现状

图表 火锅连锁领域冷冻食品需求前景

图表 中国面包甜点饮品连锁市场现状

图表 中国面包甜点饮品连锁发展趋势

图表 面包甜点饮品连锁领域冷冻食品需求概述

图表 面包甜点饮品连锁领域冷冻食品需求现状

图表 面包甜点饮品连锁领域冷冻食品需求前景

图表 中国即时零售市场现状

图表 中国即时零售发展趋势

图表 即时零售领域冷冻食品需求概述

图表 即时零售领域冷冻食品需求现状

图表 即时零售领域冷冻食品需求前景

图表 冷冻食品行业细分应用波士顿矩阵分析

图表 全球及中国冷冻食品主要企业业务布局梳理

图表 三全食品股份有限公司发展历程

图表 三全食品股份有限公司基本信息表

图表 三全食品股份有限公司整体业务架构&经营情况

图表 三全食品股份有限公司冷冻食品业务布局详情&生产力

图表 企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

图表 三全食品股份有限公司冷冻食品业务布局规划&新动向

图表 三全食品股份有限公司冷冻食品业务布局战略&优势

图表 安井食品集团股份有限公司发展历程

图表 安井食品集团股份有限公司基本信息表

图表 安井食品集团股份有限公司整体业务架构&经营情况

图表 安井食品集团股份有限公司冷冻食品业务布局详情&生产力

图表 企业冷冻食品业务布局比重&竞争力

图表 安井食品集团股份有限公司冷冻食品业务布局规划&新动向

图表 安井食品集团股份有限公司冷冻食品业务布局战略&优势

图表 山东惠发食品股份有限公司发展历程