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中国白菜行业运营现状及发展研究报告2023-2030年

章 2023年中国白菜行业运行情况 14

节 2023年中国白菜行业运行情况 14

一、企业数量结构分析 14

二、行业生产规模分析 14

三、在国民经济中的地位 15

(一)在第二产业中的地位 15

(二)在gdp中的地位 16

四、分布情况 16

第二节 2023年中国白菜行业供给分析 17

一、需求变化因素 17

二、厂商产能因素 18

(一)每棵“胶白”都贴有唯一编码 18

(二)限价销售保护市场与菜农 19

(三)整合基地促进产业健康规模发展 19

三、原料供给状况 20

四、技术水平提高 20

五、政策变动因素 20

第三节 2023年中国白菜行业需求分析 21

一、下游行业的发展 21

二、产品价格因素 22

三、产品替代因素 22

四、关联行业发展因素 23

第二章 2019-2023年中国白菜行业运行环境分析 24

节 国内宏观经济形势分析 24

一、国民生产总值(gdp) 24

二、工业生产与效益情况 25

三、固定资产投资情况 27

四、财政与金融 28

五、对外贸易发展情况 30

六、消费物价指数情况 32

第二节 国内宏观调控政策分析 33

第三节 国内白菜行业政策分析 34

一、行业具体政策 34

(一)切实强化“菜篮子”***负责制 34

(二)加强蔬菜生产基地建设 35

(三)改善蔬菜流通设施条件 35

(四)落实和完善“绿色通道”政策 35

(五)提高蔬菜产销组织化程度 35

(六)强化蔬菜信息体系建设 35

二、政策特点与影响 36

第三章 2023年中国白菜行业上游分析 37

节 种子 37

一、市场需求规模 37

二、企业(行业代表企业) 38

(一)公司品牌、理念及荣誉 39

(二)种子生产与检验 39

(三)产品研发和试验 39

第二节 化肥 40

一、市场需求规模 40

(一)化肥需求的增长 40

(二)化肥市场的四大特点 40

(三)影响化肥需求的因素 41

1、发展战略的影响 41

2、农民收入增长预期 41

3、化肥资源量的供应情况 41

4、技术进步因素预期 42

5、植物的吸收效率 42

二、企业(行业代表企业) 43

第三节 农药 47

一、市场需求规模 47

二、企业(行业代表企业) 48

第四章 2023年中国白菜行业下游分析 50

节 白菜加工 50

一、市场需求规模 50

(一)腌制菜 50

(二)脱水菜 51

(三)速冻菜 52

(四)罐藏菜 52

(五)蔬菜汁 53

(六)新型蔬菜食品 53

二、企业(行业代表企业) 54

第二节 超市 54

一、市场需求规模 54

(一)农超对接 55

(二)线上业务 55

(三)软服务 56

(四)会员制度 56

(五)品牌细化 57

(六)上市 57

(七)整合 58

(八)自有品牌 58

二、企业(行业代表企业) 59

第三节 餐饮 60

一、市场需求规模 60

二、企业(行业代表企业) 61

第五章 2019-2023年国内白菜行业整体运行状况 63

节 白菜行业产销分析 63

第二节 白菜行业盈利能力分析 64

第三节 白菜行业偿债能力分析 64

第四节 白菜行业营运能力分析 65

第六章 白菜行业价格分析 67

第七章 白菜市场环境分析 70

节 消费者分析 70

一、物价因素拉高食品消费支出 70

二、健康意识不断增强 70

三、家庭设备用品及服务不断增加 70

四、交通通信消费持续增长 71

五、教育文化娱乐消费支出保持增长 71

六、其它商品和服务消费高速增长 71

第二节 竞争者分析 71

一、行业的角度 72

(一)现有厂商 72

(二)潜在加入者 72

(三)替代品厂商 72

二、市场方面 72

(一)品牌竞争者 72

(二)行业竞争者 73

(三)需要竞争者 73

(四)消费竞争者 73

三、企业所处的竞争地位 73

(一)市场 73

(二)市场挑战者 74

(三)市场追随者 74

(四)市场补缺者 74

第八章 白菜市场营销策略 75

节 品牌策略 75

第二节 形象策略 76

第三节 产品策略 76

第四节 定价策略 77

第五节 促销策略 77

一、推式策略 78

二、拉式策略 78

第九章 白菜行业国际市场运行分析 80

节 国际市场概述 80

第二节 白菜行业主要国家分析 80

第十章 白菜行业重点企业分析 82

节 青岛市仁兆蔬菜食品有限公司 82

一、企业发展概况 82

二、2019-2023年公司财务分析 82

(一)企业偿债能力分析 82

1、资产负债率 82

2、产权比率 83

(二)企业运营能力分析 84

1、固定资产周转次数 84

2、流动资产周转次数 85

3、总资产周转次数 86

三、2019-2023年公司经营状况 87

四、发展规划及前景展望 88

第二节 乳山裕荣食品有限公司 88

一、企业发展概况 88

二、2019-2023年公司财务分析 单位 89

(一)企业偿债能力分析 89

1、资产负债率 89

2、产权比率 90

3、已获利息倍数 90

(二)企业运营能力分析 91

1、固定资产周转次数 91

2、流动资产周转次数 92

3、总资产周转次数 93

三、2019-2023年公司经营状况 94

四、发展规划及前景展望 95

第三节 白土窑乡万亩大白菜种植基地 95

一、企业发展概况 95

二、2019-2023年公司财务分析 单位 96

(一)企业偿债能力分析 96

1、资产负债率 96

2、产权比率 97

3、已获利息倍数 98

(二)企业运营能力分析 99

1、固定资产周转次数 99

2、流动资产周转次数 100

3、总资产周转次数 101

三、2019-2023年公司经营状况 102

四、发展规划及前景展望 103

第四节 青岛大维食品有限公司 103

一、企业发展概况 103

二、2019-2023年公司财务分析 单位 104

(一)企业偿债能力分析 104

1、资产负债率 104

2、产权比率 105

3、已获利息倍数 106

(二)企业运营能力分析 107

1、固定资产周转次数 107

2、流动资产周转次数 108

3、总资产周转次数 109

三、2019-2023年公司经营状况 110

四、发展规划及前景展望 111

第五节 山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地 111

一、企业发展概况 111

二、2019-2022年公司财务分析 单位 112

(一)企业偿债能力分析 112

1、资产负债率 112

2、产权比率 113

3、已获利息倍数 114

(二)企业运营能力分析 115

1、固定资产周转次数 115

2、流动资产周转次数 116

3、总资产周转次数 116

三、2019-2023年公司经营状况 117

四、发展规划及前景展望 118

第六节 青岛杰凯食品有限公司 119

一、企业发展概况 119

二、2019-2023年公司财务分析 单位 120

(一)企业偿债能力分析 120

1、资产负债率 120

2、产权比率 121

3、已获利息倍数 121

(二)企业运营能力分析 122

1、固定资产周转次数 122

2、流动资产周转次数 123

3、总资产周转次数 124

三、2019-2023年公司经营状况 125

四、发展规划及前景展望 126

第七节 安丘国丰食品有限公司 127

一、企业发展概况 127

二、2019-2023年公司财务分析 单位 127

(一)企业偿债能力分析 127

1、资产负债率 127

2、产权比率 128

3、已获利息倍数 129

(二)企业运营能力分析 130

1、固定资产周转次数 130

2、流动资产周转次数 131

3、总资产周转次数 132

三、2019-2023年公司经营状况 133

四、发展规划及前景展望 134

第八节 山东省莒县东莒集团 135

一、企业发展概况 135

二、2019-2023年公司财务分析 单位 135

(一)企业偿债能力分析 135

1、资产负债率 135

2、产权比率 136

3、已获利息倍数 137

(二)企业运营能力分析 138

1、固定资产周转次数 138

2、流动资产周转次数 139

3、总资产周转次数 140

三、2019-2023年公司经营状况 141

四、发展规划及前景展望 142

第十一章 白菜行业内部风险分析 143

节 市场竞争风险分析 143

第二节 技术水平风险分析 143

第三节 企业竞争风险分析 144

第四节 企业出口风险分析 145

第十二章 白菜行业外部风险分析 146

节 宏观经济环境风险分析 146

第二节 行业政策环境风险分析 146

第三节 关联行业风险分析 147

第十三章 swot分析 151

节 优势分析 151

第二节 劣势分析 151

第三节 机会分析 152

第四节 威胁分析 153

第十四章 2023-2029年行业发展趋势预测 154

节 预测 154

一、供给量预测 154

二、需求量预测 155

三、价格预测 156

四、增长速度预测 157

第二节 国际市场预测 157

一、供给量预测 157

二、需求量预测 158

三、价格预测 158

四、增长速度预测 159

第三节 进出口预测 159

一、出口量预测 159

二、进口量预测 160

三、进出口价格预测 161

第四节 研究结论 161

一、按照蔬菜产业化发展的要求组织蔬菜生产 162

二、以市场为导向，实现资源与市场的对接，变资源优势为市场优势 162

三、正确处理企业与蔬菜生产基地之间的关系，因地制宜地建设基地 162

四、加强蔬菜加工环节的经营管理，提升蔬菜加工能力 163

五、加强蔬菜生产标准化建设 163

图表目录

图表 1：2023年我国白菜行业产值在第二产业中所占的地位 14

图表 2：2023年我国白菜行业在gdp中所占的地位 15

图表 3：我国白菜种植区域分布 16

图表 4：2019-2023年我国白菜行业需求及增长对比 17

图表 5：2019-2023年我国季度gdp增长率 23

图表 6：2019-2023年三大产业增加值季度同比增长变化 24

图表 7：2019-2023年工业增加值月度同比增长率 25

图表 8：2019-2023年固定资产投资完成额月度累计同比增长率 27

图表 9：2019-2023年月度财政收支情况 29

图表 10：2019-2023年出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率 30

图表 11：2019-2023年居民消费价格指数 31

图表 12：2019-2023年我国白菜行业产值及增长对比 62

图表 13：2019-2023年我国白菜行业销售毛利率及增长对比图 63

图表 14：2019-2023年我国白菜行业资产负债率及增长对比图 64

图表 15：2019-2023年我国白菜行业总资产周转率及增长对比图 64

图表 17：近3年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司资产负债率变化情况 81

图表 18：近3年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司产权比率变化情况 82

图表 19：近3年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司固定资产周转次数情况 83

图表 20：近3年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司流动资产周转次数变化情况 84

图表 21：近3年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司总资产周转次数变化情况 85

图表 22：近3年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司销售毛利率变化情况 86

图表 23：近3年乳山裕荣食品有限公司资产负债率变化情况 88

图表 24：近3年乳山裕荣食品有限公司产权比率变化情况 89

图表 25：近3年乳山裕荣食品有限公司已获利息倍数变化情况 90

图表 26：近3年乳山裕荣食品有限公司固定资产周转次数情况 91

图表 27：近3年乳山裕荣食品有限公司流动资产周转次数变化情况 92

图表 28：近3年乳山裕荣食品有限公司总资产周转次数变化情况 93

图表 29：近3年乳山裕荣食品有限公司销售毛利率变化情况 93

图表 30：近3年白土窑乡万亩大白菜种植基地资产负债率变化情况 95

图表 31：近3年白土窑乡万亩大白菜种植基地产权比率变化情况 96

图表 32：近3年白土窑乡万亩大白菜种植基地已获利息倍数变化情况 97

图表 33：近3年白土窑乡万亩大白菜种植基地固定资产周转次数情况 98

图表 34：近3年白土窑乡万亩大白菜种植基地流动资产周转次数变化情况 99

图表 35：近3年白土窑乡万亩大白菜种植基地总资产周转次数变化情况 100

图表 36：近3年白土窑乡万亩大白菜种植基地销售毛利率变化情况 101

图表 37：近3年青岛大维食品有限公司资产负债率变化情况 103

图表 38：近3年青岛大维食品有限公司产权比率变化情况 104

图表 39：近3年青岛大维食品有限公司已获利息倍数变化情况 105

图表 40：近3年青岛大维食品有限公司固定资产周转次数情况 106

图表 41：近3年青岛大维食品有限公司流动资产周转次数变化情况 107

图表 42：近3年青岛大维食品有限公司总资产周转次数变化情况 108

图表 43：近3年青岛大维食品有限公司销售毛利率变化情况 109

图表 44：近3年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地资产负债率变化情况 111

图表 45：近3年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地产权比率变化情况 112

图表 46：近3年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地已获利息倍数变化情况 113

图表 47：近3年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地固定资产周转次数情况 114

图表 48：近3年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地流动资产周转次数变化情况 115

图表 49：近3年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地总资产周转次数变化情况 116

图表 50：近3年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地销售毛利率变化情况 117

图表 51：近3年青岛杰凯食品有限公司资产负债率变化情况 119

图表 52：近3年青岛杰凯食品有限公司产权比率变化情况 120

图表 53：近3年青岛杰凯食品有限公司已获利息倍数变化情况 121

图表 54：近3年青岛杰凯食品有限公司固定资产周转次数情况 122

图表 55：近3年青岛杰凯食品有限公司流动资产周转次数变化情况 123

图表 56：近3年青岛杰凯食品有限公司总资产周转次数变化情况 124

图表 57：近3年青岛杰凯食品有限公司销售毛利率变化情况 124

图表 58：近3年安丘国丰食品有限公司资产负债率变化情况 126

图表 59：近3年安丘国丰食品有限公司产权比率变化情况 127

图表 60：近3年安丘国丰食品有限公司已获利息倍数变化情况 128

图表 61：近3年安丘国丰食品有限公司固定资产周转次数情况 129

图表 62：近3年安丘国丰食品有限公司流动资产周转次数变化情况 130

图表 63：近3年安丘国丰食品有限公司总资产周转次数变化情况 131

图表 64：近3年安丘国丰食品有限公司销售毛利率变化情况 132

图表 65：近3年山东省莒县东莒集团资产负债率变化情况 134

图表 66：近3年山东省莒县东莒集团产权比率变化情况 135

图表 67：近3年山东省莒县东莒集团已获利息倍数变化情况 136

图表 68：近3年山东省莒县东莒集团固定资产周转次数情况 137

图表 69：近3年山东省莒县东莒集团流动资产周转次数变化情况 138

图表 70：近3年山东省莒县东莒集团总资产周转次数变化情况 139

图表 71：近3年山东省莒县东莒集团销售毛利率变化情况 140

图表 72：2023-2029年我国白菜行业产值预测图 153

图表 73：2023-2029年我国白菜行业需求预测图 154

图表 74：2023-2029年我国白菜行业出口额预测图 158

图表 75：2023-2029年我国白菜行业进口额预测图 159

表格目录

表格 1：2019-2023年我国白菜行业需求及增长情况 18

表格 2：2019-2023年国内财政收支情况 29

表格 3：2019-2023年我国白菜行业产值及增长情况 64

表格 4：2019-2023年我国白菜行业销售毛利率及增长情况 65

表格 5：2019-2023年我国白菜行业资产负债率及增长情况 65

表格 6：2019-2023年我国白菜行业总资产周转率及增长情况 66

表格 7：大白菜价格(批发价格)行情 各地市场大白菜报价 68

表格 8：近4年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司资产负债率变化情况 83

表格 9：近4年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司产权比率变化情况 84

表格 10：近4年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司固定资产周转次数情况 85

表格 11：近4年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司流动资产周转次数变化情况 86

表格 12：近4年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司总资产周转次数变化情况 87

表格 13：近4年青岛市仁兆蔬菜食品有限公司销售毛利率变化情况 88

表格 14：近4年乳山裕荣食品有限公司资产负债率变化情况 90

表格 15：近4年乳山裕荣食品有限公司产权比率变化情况 91

表格 16：近4年乳山裕荣食品有限公司已获利息倍数变化情况 91

表格 17：近4年乳山裕荣食品有限公司固定资产周转次数情况 92

表格 18：近4年乳山裕荣食品有限公司流动资产周转次数变化情况 93

表格 19：近4年乳山裕荣食品有限公司总资产周转次数变化情况 94

表格 20：近4年乳山裕荣食品有限公司销售毛利率变化情况 95

表格 21：近4年白土窑乡万亩大白菜种植基地资产负债率变化情况 97

表格 22：近4年白土窑乡万亩大白菜种植基地产权比率变化情况 98

表格 23：近4年白土窑乡万亩大白菜种植基地已获利息倍数变化情况 99

表格 24：近4年白土窑乡万亩大白菜种植基地固定资产周转次数情况 100

表格 25：近4年白土窑乡万亩大白菜种植基地流动资产周转次数变化情况 101

表格 26：近4年白土窑乡万亩大白菜种植基地总资产周转次数变化情况 102

表格 27：近4年白土窑乡万亩大白菜种植基地销售毛利率变化情况 103

表格 28：近4年青岛大维食品有限公司资产负债率变化情况 105

表格 29：近4年青岛大维食品有限公司产权比率变化情况 106

表格 30：近4年青岛大维食品有限公司已获利息倍数变化情况 107

表格 31：近4年青岛大维食品有限公司固定资产周转次数情况 108

表格 32：近4年青岛大维食品有限公司流动资产周转次数变化情况 109

表格 33：近4年青岛大维食品有限公司总资产周转次数变化情况 110

表格 34：近4年青岛大维食品有限公司销售毛利率变化情况 111

表格 35：近4年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地资产负债率变化情况 113

表格 36：近4年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地产权比率变化情况 114

表格 37：近4年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地已获利息倍数变化情况 115

表格 38：近4年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地固定资产周转次数情况 116

表格 39：近4年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地流动资产周转次数变化情况 117

表格 40：近4年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地总资产周转次数变化情况 117

表格 41：近4年山东省日照市莒县无公害大型瓜菜批发基地销售毛利率变化情况 118

表格 42：近4年青岛杰凯食品有限公司资产负债率变化情况 121

表格 43：近4年青岛杰凯食品有限公司产权比率变化情况 122

表格 44：近4年青岛杰凯食品有限公司已获利息倍数变化情况 122

表格 45：近4年青岛杰凯食品有限公司固定资产周转次数情况 123

表格 46：近4年青岛杰凯食品有限公司流动资产周转次数变化情况 124

表格 47：近4年青岛杰凯食品有限公司总资产周转次数变化情况 125

表格 48：近4年青岛杰凯食品有限公司销售毛利率变化情况 126

表格 49：近4年安丘国丰食品有限公司资产负债率变化情况 128

表格 50：近4年安丘国丰食品有限公司产权比率变化情况 129

表格 51：近4年安丘国丰食品有限公司已获利息倍数变化情况 130

表格 52：近4年安丘国丰食品有限公司固定资产周转次数情况 131

表格 53：近4年安丘国丰食品有限公司流动资产周转次数变化情况 132

表格 54：近4年安丘国丰食品有限公司总资产周转次数变化情况 133

表格 55：近4年安丘国丰食品有限公司销售毛利率变化情况 134

表格 56：近4年山东省莒县东莒集团资产负债率变化情况 136

表格 57：近4年山东省莒县东莒集团产权比率变化情况 137

表格 58：近4年山东省莒县东莒集团已获利息倍数变化情况 138

表格 59：近4年山东省莒县东莒集团固定资产周转次数情况 139

表格 60：近4年山东省莒县东莒集团流动资产周转次数变化情况 140

表格 61：近4年山东省莒县东莒集团总资产周转次数变化情况 141

表格 62：近4年山东省莒县东莒集团销售毛利率变化情况 142

表格 63：2023-2029年我国白菜行业产值预测结果 155

表格 64：2023-2029年我国白菜行业需求预测结果 156

表格 65：2023-2029年我国白菜行业出口额预测结果 161

表格 66：2023-2029年我国白菜行业进口额预测结果 161